春は肝臓によい食べ物を取りたいもの。

では、肝臓によいミネラルは？

マグネシウムです。

ではマグネシウムは、どこにある？

芽です。

新芽がでて木々の緑も鮮やかです。

その鮮やかな緑にマグネシウムが豊富にあります。

また、マグネシウムは、成長ミネラルでもあります。

タラの芽、ウド、木の芽、タケノコなどを食べるようにしましょう！

私は、若いころは、芽のものは苦手でしたが、

最近は、カラダが欲するようになってきました。

肝臓が酒の飲み過ぎで疲れているようです。・・・反省。