最近、塩分過多、糖分過多による症状を訴える人が増えました。

簡単にいうとカロリーオーバー。

特に糖分過多は、血糖値に影響を及ぼし、血管や神経細胞を

壊すこととなり、様々な症状を招きます。

高血糖状態が続くと認知症を招くそのメカニズムは、3つあります。

1. 血管性認知症
2. 糖尿病性認知症
3. アルツハイマー病

これらの説明はまた明日・・・つづく。